Pulpoal horno fácil | Receta de Cocina en Familia Suscríbete me ayudas a seguir y no te cuesta nada ;) 1 pulpo- 1 vaso Vinosblancos: El Albariño, el Godello, el Verdejo y el Chardonnay son vinos blancos que combinan muy bien con el pulpo debido a su acidez y frescura. Vinos tintos: La Mencía, el Pinot Noir y el Tempranillo son vinos tintos que pueden maridar muy bien con el pulpo, especialmente si se trata de preparaciones más intensas. Vinos Perosi lo tomas a la parrilla, puedes atreverte con vinos tintos o blancos algo más complejos, con cierta crianza. • Si el plato que vas a comer es un arroz de pescado y/o marisco o una Instrucciones 1. Precalienta el horno a 400°F. Si es necesario, elimina la grasa de la carne. Dobla el extremo chico del lomo de modo que unas 6 pulgadas queden remetidas debajo de la pieza. Con un cordel, ata al grueso de la carne la porción remetida, a intervalos de 1 y media pulgadas. Coloca en una bandeja poco profunda para asar. 108recetas caseras de pulpo asado compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pulpo asado con cama de cebolla y patatas al pimentón de La Vera y muchas más. Terneraasada con cebolla, especias de Jaipur y vino tinto. Ternera en una pieza, tapilla o similar 1.200 g. Cebolla 1. Diente de ajo 2. Vino tinto un vaso. Especias al gusto mezcla de Jaipur. Sal . 190 20 321 288 58 214 128 225

pulpo al horno con vino tinto